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Tradiciones y Oficios Perdidos de Visiedo Ana Isabel Navarro Pascual & María Dolores Gómez Fernández
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CICLO FESTIVO (2) Marzo - Abril MARZO Trataremos en este mes la semana santa, al variar en el calendario es importante recordar que también puede celebrarse en abril. Es el mes en el que comienza la primavera y el campo se despierta, las faenas empiezan a ser más frecuentes. Sin duda alguna la Semana Santa es la festividad más importante, en Visiedo no tenemos constancia de que hubiese procesiones con tambores y bombos como ocurre en otros puntos de nuestra geografía. Como ya hemos recogido en el apartado dedicado a las cofradías, la cofradía de la "Hermandad de la Sangre de Cristo" formada por hombres casados se encargaban de pedir limosna el día de Jueves Santo durante la misa. Hoy en día las celebraciones de Semana Santa se reducen a las misas y oficios de cada día, ya no se realizan procesiones como antiguamente. Procesión del Jueves Santo : Hasta mediados de este siglo el día de Jueves Santo por la tarde se celebraba una procesión desde la iglesia hasta el lugar denominado "el Calvario". Este lugar está situado a las afueras de la población, en el camino del la ermita de Santa Bárbara, no se trata de un Calvario con sus estaciones, si no de un Peirón dedicado a San Francisco, muy similar al que se encuentra en la localidad de Camañas muy próxima a Visiedo. Durante la procesión se cantaban los cantos de Jueves Santo que hemos recuperado en un pequeño cuaderno perteneciente a José Fernández y que él mismo copió en 1945; el cuaderno nos lo prestó amablemente su hija Pilar Fernández.
Las carracas: Al igual que en muchos pueblos de España, El Jueves Santo mueren las campanas durante la misa, y por eso al día siguiente no se tocan los tres toques de misa, los niños recorren el pueblo haciendo sonar las carracas Las carracas se denominan en Visiedo carraclas.para avisar que la misa va a comenzar. Estas costumbre no está del todo perdida pues los pocos niños que quedan en el pueblo todavía recorren el pueblo haciendo sonar las carracas. Tenemos constancia de que en la otra iglesia había una carraca enorme, como ocurre en otros pueblos este enorme instrumento estaba instalado en el campanario. Bendición de las casas: Desde siempre, el lunes de Pascua primero y después el día de Pascua, se realizaba la bendición de las casas y se recogía el huevo. Los niños salen con el sacerdote llevando cestas de mimbre, van pasando por todas las casas, el sacerdote bendice las viviendas y a cambio le entregan huevos. Cuando están llegando a la casa hacen sonar una campana para que los dueños sepan que ya están allí, el sacerdote hace la bendición , lee una oración y hecha un poco de agua que llevan en el hisopo, entrega una vela y a cambio la dueña de la casa le da los huevos . Cuando termina el recorrido el sacerdote reparte huevos a los niños para que se hagan la merienda de Pascua. Esta tradición se sigue manteniendo en nuestros días pero un tanto transformada, hoy ya no se recoge el huevo el día de Pascua si no el sábado porque el sacerdote debe ir a varios pueblos y el domingo no puede realizarlo. Hasta hace diez años el huevo se recogía el día de Pascua, normalmente había dos sacerdotes, uno de ellos se quedaban con los niños y el otro se iba a los demás pueblos. Después de terminar el recorrido los niños se acercaban a casa del señor cura y éste les repartía varios huevos a cada uno; los que habían llevado la cesta con todos los huevos recibían más huevos, puesto que habían trabajado más. Durante el recorrido lo niños cantaban algunas canciones para animar el camino: "Angeles somos del cielo venimos cestas traemos huevos pedimos y si no nos dan las gallinitas se morirán y el gallo cantará kikiriki. Esta tradición tan curiosa se celebra también en algunos pueblos del bajo Aragón, según José Alberto Pellicer el huevo es un símbolo de nueva vida, que probablemente haya llegado a nuestra cultura a través de los griegos, pues ellos tenían la costumbre de regalar huevos pintados .Pellicer, J.A, Bajo Aragón, Fiestas y tradiciones, ed: Certeza, Alcañiz 1997 En una de nuestras entrevistas descubrimos una costumbre muy curiosa y por eso nos parece importante comentarla, según nos ha contado Antonia Hernández, igual que el cura salía a pedir el huevo lo hacía también el hornero, así las mujeres tenían preparado un plato de huevos par el sacerdote y otro para el hornero. El hornero salía a pedir como compensación a que todo el año él era el encargado de limpiar el tablero donde las mujeres amasaban el pan y además ponía la escoba con la que se barría el horno. Esta costumbre se perdió cuando llego un panadero forastero al pueblo, suponemos que no comprendería porque se hacía esto y dejó de salir por las casas. La merienda de Pascua: Al final de la Semana Santa suelen realizarse comidas, en las que se reúnen cuadrillas de amigos, en Visiedo esta merienda se celebra el día de Pascua en la tarde- noche, desde los niños más pequeños, hasta los más jóvenes que no abandonan el pueblo para salir de fiesta, se juntan en una casa, elegida por sorteo entre todos los que van a acudir a la merienda., y allí hacen la cena o merienda. Hoy en día suelen ser cenas suculentas, con carne de cordero, aperitivos, postre.. Antiguamente nada era como en nuestros días, la merienda tenía lugar el lunes de Pascua, y debido a la precariedad económica se reducía a un chocolate con pastas, hecho por una de las madres de los niños. El chocolate era considerado un alimento para ocasiones especiales, según nos han confesado los más ancianos no siempre podían comerlo, de ahí que la merienda de Pascua fuese todo un acontecimiento. Como es normal había muchas más cuadrillas que ahora, las chicas por un lado y los chicos por otro. ABRIL Abril es un mes en el que la primavera hace acto de presencia, y el campo necesita más cuidados que en invierno. No hay demasiadas fiestas o celebraciones, únicamente la Semana Santa los años que tiene lugar en este mes. Desde 1998 el día de San Jorge tiene un carácter festivo , este día es el día de la mancomunidad, tiene lugar una comida para todos los que deseen asistir, para los más pequeños hay un parque infantil, una actuación de un grupo de jotas, y por la tarde comienza el baile que se prolonga hasta altas horas de la madrugada. En este año 2000 no se celebro el día de San Jorge por coincidir con el día de pascua y la fiesta tuvo lugar el 30 de Abril por coincidir con el puente del 1 de Mayo. El día de la mancomunidad, es un día de convivencia entre todos los pueblos de la zona, y una excusa para tener un día de fiesta. Los más mayores consideran que esta fiesta no es tal fiesta, porque nunca ha sido, no lo relacionan con el patrón de Aragón y por eso son muchos los que no guardan fiesta, puesto que si no se celebra misa parece que no sea fiesta. Los más ancianos se quejan de que las fiestas que siempre han sido se han quitado y se ponen otras que no tienen ningún sentido, por eso no consideran festivo el día de San Jorge, o la Constitución, o el 1 de mayo. El esquilo Desde hace más de un siglo el esquilo es una actividad muy importante en Visiedo, muchas cuadrillas de esquiladores abandonaban el pueblo en este mes de abril y se iban a Extremadura, Andalucía, para esquilar el ganado. En nuestros días aunque sólo quedan tres personas, dedicadas a este duro trabajo, también abandonan el pueblo durante varios meses y se trasladan a la provincia de Huesca para esquilar los ganados, después esquilan en los pueblos de la zona y en otros del maestrazgo. Esta actividad no tiene demasiados continuadores, por eso en muchos lugares están llegando esquiladores de origen polaco. El día del esquilo, aunque era un día muy duro también era considerado como una fiesta porque se preparaba una suculenta comida , por eso se dice "tres días hay en el año que relucen más que le sol, matapuerco, la conserva y el día el esquilador", esto demuestra que la comida que se hacia en estos días era abundante y se comía mucho mejor que el resto del año. San Marcos: El día 25 de Abril según el calendario religioso, es el día de San Marcos y existe la creencia de que el tiempo que haga este día se repetirá durante los cuarenta días siguientes, es decir que si ese día llueve, el tiempo que hará hasta comienzos de Junio será lluvioso. A esto añaden que hará el mismo tiempo que el día de San Marcos si el 26 y 27 no mienten. Esta creencia demuestra que la climatología es muy importante en una sociedad agrícola, puesto que su sustento va a depender de la cosecha.
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CRÉDITOS Y ADVERTENCIAS LEGALES INTRODUCCIÓN METODOLOGIA GEOGRAFÍA: SITUACIÓN HISTORIA ( 1 ) HISTORIA ( 2 ) EL DANCE DE VISIEDO (1) EL DANCE DE VISIEDO (2) EL DANCE DE VISIEDO (3) CICLO FESTIVO (Enero - Febrero) CICLO FESTIVO (Marzo - Abril ) CICLO FESTIVO (Mayo - Junio ) CICLO FESTIVO (Julio - Diciembre) RELIGIOSIDAD POPULAR OFICIOS Y ACTIVIDADES TRADICIONALES El campo Sobre el horno y el pan Hacer la colada El esquileo El huerto El azafrán. El matacerdo LITERATURA POPULAR (1) LITERATURA POPULAR (2) CICLO DE VIDA LA CASA INDUMENTARIA VALORACIÓN PERSONAL AGRADECIMIENTOS ANEXO BIBLIOGRAFÍA
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