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CONSTRUCCIONES PASTORILES EN LA COMARCA DE MONZÓN                                                       Felix A. Rivas

 Vocabulario

El siguiente léxico de palabras relacionadas con el mundo de las construciones pastoriles en la comarca de Monzón ha sido elaborado, de manera fundamental, a base de las conversaciones que mantuve con pastores y otras personas de la comarca, completadas con un pequeño repaso a la exigua bibliografía existente acerca de tan concreto campo léxico. Puede resultar muy interesante para valorar de manera ajustada la verdadera riqueza y variedad en esta comarca de un fragmento de su vocabulario especialmente ligado a su entorno natural y a las ocupaciones tradicionales que se han desarrollado en él.

La manera en que he desglosado la información acerca de cada término es la siguiente: término. categoría gramatical. definiciones -separadas por una barra-, 'sinónimos' -entre paréntesis-, localidad en la que se ha recogido y fuente en la que aparece -entre paréntesis-.

Como criterio general, he transcrito cada palabra según las normas gráficas del idioma al que he juzgado que pertenecía (Ya expuse en otra ocasión los criterios que he tenido en cuenta a la hora de adscribir una palabra con un mínimo de seguridad al aragonés (Rivas, 1999, 480). En cuanto al castellano me he ceñido todo lo escrupulosamente que he podido al DRAE (Real Academia Española, 1992).) y, cuando he tenido serias dudas sobre su pertenenecia a dos sistemas lingüísticos diferentes, he procurado transcribirlo de las dos maneras. Otro criterio que he seguido, por evidentes razones prácticas, ha sido el de ordenar siempre esas palabras transcritas en dos normas gráficas diferentes según la ortografía correspondiente al castellano que va en todos los casos en redonda, frente a la cursiva del aragonés (Todavía muy vivo en Fonz, en su variedad local de bajorribagorzano) y al subrayado del excepcional catalán.

A partir de un primer vistazo al presente vocabulario podrá ya deducirse la pertenencia al dominio del aragonés de las voces relativas a las actividades pastoril y constructiva en la totalidad de la comarca hasta hace unas pocas décadas (A lo largo de la redacción de este informe he procurado emplear de manera generalizada aquellos términos autóctonos cuyo uso es común en la comarca y he alternado entre el término castellano y el autóctono en aquellos distribuidos localmente o ya casi olvidados.) así como su rápida y, al parecer, próximamente completa sustitución por sus términos equivalentes en el castellano estándar.

Las abreviaturas y referencias sobre las fuentes utilizadas en este capítulo son las siguientes:

adj. adjetivo

s.m. sustantivo masculino

s.f. sustantivo femenino

v. verbo

Alb Albalate de Cinca

Alc Alcolea de Cinca

Alm Almunia de San Juan

Bin Binaced

Cas Castejón del Puente

Cof Cofita

Con Conchel

Est Estiche de Cinca

Fon Fonz

Mon Monzón

Pue Pueyo de Santa Cruz

San Santalecina

Sel Selgua

Val Valcarca

And (Andolz, 1992)

Ale (Alvar, Llorente y Buesa, 1979-83)

Cast (Castillón, 1969)

Riv Trabajo de campo realizado durante la investigación

abrebada. s.f. Lugar en que abreva el ganado. Alm (Riv).

abrevadero. s.m. Pilón para dar de beber al ganado ('abrevador'). Cas (Riv) / Paraje natural donde dar de beber al ganado ('abrevador'). Pue (Ale).

abrevador/abrebador. s.m. Estanque, pilón o paraje cuya función es dar de beber al ganado. Alb, Cof y Val (Riv) y San (Ale).

adoba/adoba. s.f. Masa de barro mezclada con paja que, moldeada en forma de ladrillo y secada al aire, se emplea en construcción ('adobe'). Alb y Fon (Riv).

adobe s.m. Masa de barro mezclada con paja que, moldeada en forma de ladrillo y secada al aire, se emplea en construcción ('adoba'). Pue (Riv).

agua. s.f. Vertiente del tejado ('caida'). San (Ale).

alambrada. s.f. Zona vallada junto a la entrada de un corral ('parque'). Cof (Riv).

albañil. s.m. Persona dedicada a la construcción de edificios. Fon (Riv).

alda. s.f. Campana de la chimenea. San (Ale).

amar. v. Ahijar, aceptar una oveja a un cordero como si fuera su cría. Fon (Riv).

andrija. s.f. Grieta en una pared ('endrija'). Fon (And) y Pue (Ale).

aprisco. s.m. Parte cubierta de un corral ('cuadra', 'cubierto', 'nave', 'paridera', 'perchada', 'tiña'). Alb (Riv).

arenosa. adj. Arenisca, tipo de piedra muy blanda que suele usarse en la construcción. Fon (Riv).

arquilla. s.f. Caja en la que el albañil lleva las herramientas. San (Ale).

bacía. s.f. Recipiente en el que el albañil conserva y remueve el mortero ('bazieta'). Pue (Ale).

ballarte. s.m. Angarillas, especie de andas o parihuelas para transportar materiales y escombros de las obras ('bayarte'). San (Ale).

balsa. s.f. Hueco del terreno que se llena de agua, natural o artificialmente ('basa'). Alb, Cas y Val (Riv) y San (Ale).

barana. s.f. Valla de madera que, al unir varias entre si, forman un cerco donde guardar el ganado ('valla'). Alm (Esta palabra era conocida pero como referida únicamente a los cletaus utilizados en los pastos pirenaicos de verano.) y Cas (Riv).

bardo. s.m. Masa que resulta de la mezcla de tierra y agua. Fon (Riv) y Mon (Cast).

barrena. s.f. Instrumento de acero con una rosca en espiral en su punta que sirve para hacer agujeros en madera, metal o piedra. Fon (Riv).

basa. s.f. Hueco del terreno que se llena de agua, natural o artificialmente ('balsa'). Fon (And y Riv).

bayarte. s.m. Angarillas, especie de andas o parihuelas para trasportar materiales y escombros de las obras ('ballarte'). Pue (Ale).

bazieta. s.f. Recipiente en el que el albañil conserva y remueve el mortero ('bacía'). Pue y San (Ale).

bebedero. s.m. Pila de metal para dar de beber al ganado. Alb (Riv).

bloque de cerámica. s.m. Ladrillo hueco ('tabiquero'). Fon y Pue (Riv).

bolta/volta. s.f. Tipo de caseta situada en terrenos con yeso y cubierta por una bóveda de cañón ('boveda'). Fon (Riv).

boveda. s.f. Tipo de caseta situada en terrenos con yeso y cubierta por una bóveda de cañón ('bolta'). Cas (Riv).

bovedilla. s.f. Bóveda pequeña que queda entre dos vigas del techo para cubrir el espacio comprendido entre ambas ('buelta', 'reboltón'). Fon (Riv).

brosquil. s.m. Pequeña división de un corral cuyo fin es facilitar el ahijamiento del cordero ('caseta', 'corraleta', 'corralico', 'departamento', 'garito'). Est (Esta palabra es utilizada únicamente por un pastor natural de Navarrete del Río (comarca de Calamocha) siendo desconocida por el resto de los pastores con los que hablé en Estiche de Cinca. Sin embargo, en Monzón se conocía el verbo embrosquilar con el significado de poner en un sitio oscuro o turbio (Castillón, 1970, 6).) (Riv).

buelta. s.f. Bóveda pequeña que queda entre dos vigas del techo para cubrir el espacio comprendido entre ambas ('bovedilla', 'reboltón'). Pue (Ale).

buro. s.m. Barro de tipo arcilloso. Fon (Riv) y San (Ale).

caballón. s.m. Cobija, teja puesta hacia abajo, que cubre a las dos canales ('cubierta'). San (Ale).

cabañera. s.f. Cañada, paso o camino para el ganado. Alb, Alc, Alm, Cas, Est, Fon, Pue y Val (Riv).

caida/caida. s.f. Vertiente del tejado ('agua'). Fon (Riv) y Pue (Ale).

camallón. s.m. Viga de cumbrera, que ocupa la arista superior de un tejado ('pila', 'piletón', 'puente'). Pue (Ale).

campanil/campanil. adj. Tipo de piedra de buenas propiedades para la construcción. Fon (Riv).

canal/canal. s.f. Pila de metal o de madera para dar de comer al ganado ('comedera', 'comedero', 'pesebre'). San (Ale) / Teja que se coloca con la parte cóncava situada hacia arriba y se solapa por las contiguas ('canalera'). Pue (Ale).

canalera/canalera. s.f. Teja que se coloca con la parte cóncava situada hacia arriba y se solapa por las contiguas ('canal'). San (Ale).

canete/canete. s.m. Extremo de una viga en el que apoya el saliente del tejado. San (Ale).

cañizero. s.m. Persona dedicada al oficio de hacer cañizos. Fon (Riv).

cañizo/cañizo. s.m. Tejido de cañas que sirve, entre otros fines, para sostén del cielo raso o del material final de las cubiertas en una construcción. Fon (Riv).

caseta/caseta. s.f. Casa pequeña, a menudo aislada en el campo o formando parte de un corral ('pleta'). Alb, Alc, Alm, Cas, Fon y Val (Riv), Pue (Ale y Riv) y San (Ale) / Pequeña división de un corral cuyo fin es facilitar el ahijamiento del cordero ('brosquil', 'corraleta', 'corralico', 'departamento', 'garito'). Est (Riv).

cerrar. v. Encerrar el ganado en un corral. Fon y Val (Riv).

cindra/zindra. s.f. Cimbra, armazón que sostiene el peso de un arco en tanto éste no puede mantenerse por si mismo ('molde'). Fon (Riv) y San (Ale).

comedera. s.m. Pila de metal o de madera para dar de comer al ganado ('canal', 'comedero', 'pesebre'). Alm, Cas y Val (Riv) y Pue (Ale y Riv).

comedero. s.m. Pila de metal o de madera para dar de comer al ganado ('canal', 'comedera', 'pesebre'). Alb (Riv).

corral. s.m. Edificio que sirve habitualmente para guardar el ganado ('cuadra', 'paridera'). Alb, Alc, Alm, Cas, Cof, Est, Fon, y Sel (Riv) y Pue (Ale y Riv) / Parte descubierta de un edificio para guardar ganado ('descubierto', 'raso', 'solar'). San (Ale).

corraleta. s.f. Pequeña división de un corral cuyo fin es facilitar el ahijamiento del cordero ('brosquil', 'caseta', 'corralico', 'departamento', 'garito'). Alb (Riv).

corralico. s.m. Pequeña división de un corral cuyo fin es facilitar el ahijamiento del cordero ('brosquil', 'caseta', 'corraleta', 'departamento', 'garito'). Fon (Riv).

cortafríos. s.m. Cincel fuerte para dar forma a las piedras de construcción con la ayuda de un martillo o maza ('escople'). Fon (Riv).

cresta/cresta. s.f. Corona, parte o punto más alto de un arco. Fon (Riv).

crestalera. s.f. Línea de tejas que cubre la arista superior del tejado. Pue (San).

cuadra. s.f. Edificio aislado en el monte que sirve habitualmente para guardar el ganado ('corral', 'paridera'). Cof (Riv) / Parte cubierta de un corral ('aprisco, 'cubierto', 'nave', 'paridera', 'perchada', 'tiña'). Alb, Fon y Pue (Riv).

cubierta. s.f. Cobija, teja puesta hacia abajo que cubre a las dos canales ('caballón'). Pue (Ale).

cubierto. s.m. Parte cubierta de un corral ('aprisco', 'cuadra', 'nave', 'paridera', 'perchada', 'tiña'). Alb, Alc, Alm, Cas, Est, Fon y Sel (Riv), Pue y San (Ale).

chaminera. s.f. Chimenea, conducto en una construcción cuya función es servir de salida a los humos ('chiminea', 'chiminera'). San (Ale).

ches. s.m. Yeso, materia mineral de contenido cálcico, de color blanco y tan blando que se raya con la uña, que suele utilizarse como material de construcción. Cof y Fon (Riv).

chiminea. s.f. Chimenea, conducto en una construcción cuya función es servir de salida a los humos ('chaminera', 'chiminera'). Pue (Ale).

chiminera. s.f. Chimenea, conducto en una construcción cuya función es servir de salida a los humos ('chaminera', 'chiminea'). Val (Riv).

chulet. s.m. Vallado para guardar ganado, compuesto por una red en la que se intercalan finos cables conectados a una batería eléctrica ('pastor eléctrico'). Cof (Riv).

departamento. s.m. Pequeña división de un corral cuyo fin es facilitar el ahijamiento del cordero ('brosquil', 'caseta', 'corraleta', 'corralico', 'garito'). Cas y Pue (Riv).

descubierto. s.m. Parte descubierta de un corral ('corral', 'raso', 'solar'). Alm y Cas (Riv) y Pue (Ale y Riv).

destaje. s.m. División de un corral formada por vallas u otros elementos ('estaje'). Est (Riv).

encañizar. v. Cubrir de cañizos una construcción. Fon (Riv).

endrija. s.f. Grieta en una pared ('andrija'). San (Ale).

enyesar. v. Igualar y allanar con yeso las paredes o los suelos. Fon (Riv).

escople. s.m. Escoplo, cincel fuerte para dar forma a las piedras de construcción con la ayuda de un martillo o maza ('cortafríos'). Fon (Riv).

esportón. s.m. Cuévano de mimbre u otro material vegetal utilizado para el trasporte de piedras para la construcción. Pue (Ale).

estaje. s.m. División de un corral formada por vallas u otros elementos ('destaje'). Sel (Riv).

foradada. adj. Piedra agujereada de manera natural, o de una forma curiosa, utilizada por los pastores como protección en un corral. Fon (Riv).

fundamentos. s.m. Cimientos, parte más baja de un edificio, parcial o totalmente enterrada, sobre la que apoya toda su estructura superior. Fon (Riv).

garito. s.m. Pequeña división de un corral cuyo fin es facilitar el ahijamiento del cordero ('brosquil', 'caseta', 'corraleta', 'corralico', 'departamento'). Alb (Riv).

hogaril/ogaril. s.m. Hogar, sitio donde se hace lumbre en una cocina o habitación. Cas y Fon (Riv).

jada. s.f. Herramienta para hacer la mezcla del barro o mortero. San (Ale).

llana. s.f. Tabla con un mango que se usa en albañilería para extender el mortero. Fon (Riv).

macizo. adj. Ladrillo antiguo no perforado ni hueco. Fon (Riv).

machembrau. s.m. Machihembrado, ensambladura de dos piezas de madera introduciendo el resalte de una de ellas en el rebaje de la otra. Fon (Riv).

manga. s.f. Pasillo delimitado por vallas metálicas por el que se hacen pasar las cabezas de ganado de una en una para efectuar sobre ellas diversas operaciones. Cas y Est (Riv).

manobra. s.m. Peón de mano o ayudante en las obras de construcción. Fon (Riv).

masar/masar. v. Hacer masa mezclando tierra y agua. Fon (Riv).

maza. s.f. Instrumento con mango de madera y cabeza de metal que se utiliza para golpear y dar forma a las piedras de construcción. Fon (Riv).

molde. s.m. Cimbra, armazón que sostiene el peso de un arco en tanto éste no puede mantenerse por si mismo ('cindra'). Pue (Ale).

nave. s.f. Parte cubierta de un corral ('aprisco', 'cuadra', 'cubierto', 'paridera', 'perchada', 'tiña'). Cof (Riv).

nivel. s.m. Instrumento para comprobar la diferencia o igualdad de altura entre dos puntos de una construcción. Fon (Riv).

paleta. s.f. Instrumento de metal, de forma triangular y mango de madera, que usan los albañiles para manejar la mezcla o mortero. Fon (Riv) y Pue (Ale).

pallero. s.m. edificio situado anexo a un corral y utilizado para guardar la paja y para pasar la noche en ciertas ocasiones. Fon (Riv).

paridera. s.f. Corral, edificio que sirve habitualmente para guada el ganado ('corral', 'cuadra'). Alb, Alc, Bin, Cas, Con, Est, Fon, Sel y Val (Riv) y San (Ale) / Parte cubierta de un corral ('aprisco', 'cuadra', 'cubierto', 'nave', 'perchada', 'tiña'). Pue y Val (Riv).

parque. s.m. Zona vallada junto a la entrada de un corral ('alambrada'). Cof (Riv).

partidor. s.m. Lugar o construcción donde se dividen en varios grupos las ovejas de un rebaño ('triador'). Fon (Riv).

pastor eléctrico. s.m. Vallado para guardar ganado, compuesto por una red en la que se intercalan finos cables conectados a una batería eléctrica ('chulet'). Alb, Cof y Est (Riv).

perchada. s.f. Parte cubierta de un corral ('aprisco', 'cuadra', 'cubierto', 'nave', 'paridera', 'tiña'). Alb (Riv).

pesebre. s.m. Pila de obra, metal o madera para dar de comer al ganado ('canal', 'comedera', 'comedero'). Cas (Riv).

picoleta/picoleta. s.f. Piqueta, utensilio de albañilería compuesto de un mango de madera y dos bocas opuestas, una plana y otra aguzada. Fon (Riv).

pila/pila. s.f. Pilón para dar de beber al ganado ('abrevadero', 'abrevador'). Pue (Ale) / Viga de cumbrera, que ocupa la arista superior de un tejado ('camallón', 'piletón', 'puente'). San (Ale).

piletón/piletón. s.m. Viga de cumbrera, que ocupa la arista superior de un tejado ('camallón', 'pila', 'puente'). San (Ale).

platero. s.m. Aparador vertical para guardar los platos. Val (Riv).

pleta. s.f. Lugar al descubierto en el que se recoge el ganado durante la noche durante el verano. Fon (Riv) / Redil, cerco dentro de la cual las ovejas pasan la noche y que se cambia de lugar cada día para estercolar los campos. San (Ale) / Caseta anexa a un corral ('caseta'). Mon y Val (Riv).

plomada/plomada. s.m. Pesa de plomo o de otro metal, colgada de una cuerda, que sirve para señalar la línea vertical en una obra o construcción ('plomo'). San (Ale).

plomo/plomo. s.m. Pesa de plomo o de otro metal, colgada de una cuerda, que sirve para señalar la línea vertical en una obra o construcción ('plomada'). Fon (Riv) y Pue (Ale).

poyo. s.m. Caballete, arista superior de un tejado de la que arrancan las dos vertientes. San (Ale).

puente. s.m. Viga de cumbrera, que ocupa la arista superior de un tejado ('camallón', 'pila', 'piletón'). San (Ale) / Viga situada sobre la arista superior de las paredes maestras y en la cual apoyan y encajan las vigas que van desde la arista superior del tejado hasta el alero ('solera'). Pue (Ale).

pujarda. s.f. Tipo de maza con una cara con picos para dar una textura granulada a las piedras de construcción. Fon (Riv).

rafe/rafe. s.m. Alero, parte inferior del tejado que sobresale de la pared ('ráfil'). Pue (Ale).

ráfil. s.m. Alero, parte inferior del tejado que sobresale de la pared ('rafe'). Fon (Riv) y San (Ale).

raso. s.m. y adj. Parte descubierta de un corral ('corral', 'descubierto', 'solar'). Alb, Bin, Pue y Val (Riv).

reboltón. s.f. Bóveda pequeña que queda entre dos vigas del techo para cubrir el espacio comprendido entre ambas ('bovedilla', 'buelta'). Fon (Riv) y San (Ale).

rebozar. v. Enlucir, cubrir con una capa delgada de mortero una superficie basta de albañilería. Alb y Fon (Riv).

rechola. s.f. Piedra plana. Fon (Riv).

remolinador. s.f. Utensilio que se usa en albañilería para repasar el mortero que se ha extendido sobre una superficie ('talocha'). Fon (Riv).

remolinar. v. Repasar el mortero que se ha extendido previamente sobre una superficie para disimular las marcas que ha dejado la llana. Fon (Riv).

restillo. s.m. Rastrillo del pesebre o comedero. Pue y San (Ale).

ruello. s.m. Rodillo de piedra para rollar, apisonar, la era o la garba, mies dispuesta para la trilla. Fon (Riv).

solar. s.m. Parte descubierta de un corral ('corral', 'descubierto', 'raso'). Fon (Riv).

solera/solera. s.f. Viga situada sobre la arista superior de las paredes maestras y en la cual apoyan y encajan las vigas que van desde la arista superior del tejado hasta el alero ('puente'). San (Ale).

tabiquero. adj. Ladrillo hueco ('bloque de cerámica'). Fon (Riv).

tabletas. s.f. Tablas que se colocan sobre una caballería para trasportar piedras. San (Ale).

tablonada. s.f. Cada una de las veces que se echa tierra amasada en un molde de tableros para hacer un tapial. Pue (Riv).

talocha. s.f. Utensilio con un mango y una parte llana y triangular de madera que se usa en albañilería para repasar el mortero que se ha extendido sobre una superficie ('remolinador'). Fon (Riv) y San (Ale).

tapia. s.f. Tapial, pared de tierra amasada y formada en el interior de un molde formado por dos tableros paralelos ('tapiera') . Alb (Riv).

tapiera. s.f. Tapial, pared de tierra amasada y formada en el interior de un molde formado por dos tableros paralelos ('tapia'). Alb y Pue (Riv).

tejón. s.m. Teja que cubre la arista superior del tejado. San (Ale).

tijera/tijera. s.f. Cabio, viga de madera inclinada que va de la línea superior del tejado al alero y sobre la que apoyan las tejas. Pue (Ale).

tiña. s.f. Parte cubierta del corral ('aprisco', 'cuadra', 'cubierto', 'nave', 'paridera', 'perchada'). Cas (Riv).

tolva. s.f. Caja abierta por debajo, dentro de la cual se echa granulado u otro alimento para el ganado, para que caiga poco a poco entre las piezas del mecanismo destinado a facilitar su descarga. Alb y Cas (Riv).

tosca. adj. Piedra de forma irregular usada en construcción. Con (Riv).

triador. v. Lugar o corral preparado para triar o en el que se realiza esta operación ('partidor'). Val (Riv).

triar/triar. v. Separar unas reses de otras en un rebaño. Fon (Riv).

valla. s.f. Pieza rectangular formada por listones de madera o metal que, al unirse entre si, forman un cerco ('barana'). Alm, Cas y Est (Riv).

vallado. s.m. Cerco formado por la unión de varias vallas que puede servir para guardar ganado. Est y Fon (Riv).