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Cuestionario básico para la investigación etnográfica en ARAGÓN.                                                                                Manuel Benito Moliner   

CUESTIONARIO ETNOGRÁFICO

(Resumido)

A.- POBLACIÓN:

1.- Denominación del pueblo (vernácula, castellanizada). Nombre antiguo.

2.- Nombres de barrios, caseríos, aldeas, torres, casas dispersas, etc.

3.- Nombres de calles y plazas.

4.- Número de habitantes.

5.- Nombres de las casas (habitadas y deshabitadas).

6.- Apellidos y nombres más comunes.

7.- Ruinas o vestigios de poblaciones abandonadas en los alrededores (localización en mapa).

 

B.- FOLKMEDICINA.

1.- Nombres de las plantas medicinales y enfermedades para las que se utilizaban.

2.- Productos procedentes de animales con propiedades curativas, especificando éstas.

3.- Piedras y productos minerales utilizados para curaciones.

4.- Ritos sanatorios.

5.- Ungüentos y pócimas con que se preparaban y para qué servían.

6.- Frases, dichos y oraciones que se pronunciaban al aplicar o tomar alguna cosa con fines curativos.

7.- Curanderos, de dónde eran y qué curaban.

8.- Santos que curasen algún tipo de enfermedad.

9.- Amuletos protectores, cómo y dónde se colocaban.

10.- Cómo se realizaba la circuncisión (fimosis o "descapullamiento")

11.- Ritos para conseguir la fertilidad de las mujeres (rozamientos en piedras).

12.- Ritos en el momento del parto (cintas de la Virgen, cinturón de San Ramón, agua de culebras…)

13.- Otras prácticas mágico-medicinales (hernias, heridas…).

 

C.- BRUJERÍA Y ESPÍRITUS.

1.- Si existieron y a qué casa pertenecían.

2.- Cómo y por qué llegaron a ser brujas.

3.- Hechizos que realizaban.

4.- Lugares donde se reunían y en qué fechas.

5.- Cómo las ahuentaban.

6.- Posesos o endemoniados, casa a la que pertenecían y por qué fueron poseídos.

7.- Actos y comportamientos.

8.- Métodos utilizados para sanarlos (oraciones, unciones, cordones…).

 

D.- LEYENDAS.

1.- Leyendas de duendes, fantasmas, aparecidos, etc.

2.- Leyendas de héroes (Roldán, Pierres, etc.)

3.- Leyendas de moros o moras.

4.- Leyendas de castillos.

5.- Leyendas de pueblos desaparecidos.

6.- Leyendas de hogares ("fogares").

7.- Personajes populares y hechos que se les conocen.

8.- Historias de "dioses" o "deus" (curenderos míticos).

 

E.- LITERATURA.

1.- Cuentos para niños.

2.- Cuentos macabros (de tumbas y cementerios).

3.- Chistes y chascarrillos.

4.- Dichos, mazadas, refranes y versos.

5.- Poetas populares y sus obras.

 

F.- JUEGOS.

1.- Juegos de adultos.

  • Al aire libre (pelota, lanzamientos…).
  • En tabernas (pulseo, cartas…).
  • En casa.

2.- Juegos infantiles.

 

G.- CAMPANAS.

1.- Nombres de las que quedan y de las que desaparecieron.

2.- Leyendas e historias.

3.- Campanas que se usaban contra las tormentas.

 

H.- COSTUMBRES RELIGIOSAS.

1.- En Navidad.

2.- En Año Viejo y Reyes.

3.- En Semana Santa.

4.- En Pascua.

5.- Bendición de campos, qué días y dónde.

6.- Oraciones contra las tormentas.

7.- Cosas que se hacían para ahuyentarlas (exconjuros, cruces de Caravaca, tijeras abiertas, etc.).

8.- Sitio donde se exconjuraban.

9.- Si se hacía con un santo (S. Bartolomé, Sta. Bárbara).

10.- Qué hacían en caso de plaga o sequía.

 

I.- ROMERÍAS.

1.-Fechas y santos o vírgenes en cuyo honor se hacían.

2.- Ermitas (localización) a las que se iba.

3.- Si era votiva y por qué.

4.- Si llevaban bandera, cruz, etc.

5.- Si cantaban durante la romería y qué canciones.

6.- Sitios donde solían parar.

7.- Si vestían de manera especial.

8.- Si trasladaban el santo o virgen. A dónde.

9.- Si repartían la caridad y quién lo hacía.

10.- Dónde y cuando la repartían. Quién la costeaba. Cómo era.

11.- Cuál era la comida típica.

12.- Asuntos que se trataban durante la romería (matrimonios, compraventa de tierras…)

 

J.- ERMITAS.

1.- Ermitas que existen y existieron (localización).

2.- Relación de los santos y vírgenes que se veneran en ella.

3.- Descripción arquitectónica (ábside, portada, techo, etc.).

4.- Si había en su interior imágenes, retablos, pinturas murales, cuadros y otras cosas de valor (descripción y qué fue de ellas).

5.- Leyendas en torno a las ermitas.

6.- Por qué se hizo allí la ermita (apariciones).

7.- Milagros que se obraron.

8.- Oratorios, pilarets, peirones, capillas, etc.

 

K.- COSTUMBRES EN ACTOS RELIGIOSOS.

1.- Al nacer.

2.- Comunión.

3.- Confirmación.

4.- Bodas (también de viudos).

5.- Defunciones y entierros.

 

L.- COSTUMBRES EN LAS SIGUIENTES FECHAS.

1.- Fiestas marianas (Asunción, Encarnación, Purísima…)

2.- S. Antonio Abad (San Antón)

3.- S. Fabián y S. Sebastián.

4.- S. Vicente.

5.- La Candelera.

6.- S. Blas.

7.- Sta. Águeda.

8.- S. Valentín.

9.- S. José.

10.- S. Marcos.

11.- S. Pedro Mr (Abril).

12.- S. Bernabé.

13.- Sta. María Magdalena.

14.- S. Juan.

15.- Sto. Domingo.

16.- S. Roque.

17.- S. Joaquín y Sta. Ana.

18.- S. Bartolomé.

19.- S. Ramón.

20.- S. Gil.

21.- S. Antonio de Padua (junio).

22.- S. Esteban.

23.- S. Nicolás.

24.- S. Mateo.

25.- S. Cosme y S. Damián.

26.- S. Miguel.

27.- Todos Santos.

28.- S. Andrés.

29.- s. Marín.

30.- Sta. Bárbara.

31.- Sta. Lucía.

32.- S. Úrbez.

33.- Otros santos.

 

LL.- ORACIONES.

1.- Para curar animales.

2.- para sanar males y personas.

3.- para exconjurar tormentas o posesos.

 

M.- CRUCES.

1.- De término y humilladeros con su localización.

2.-Vía crucis (dónde se desarrollaba y en qué fecha).

3.- Cruces grabadas en piedras (en mojones, caminos…).

4.- Cruces grabadas en puertas de casas, ermitas…

5.- Cruces en balsas y significado.

6.- Cruces en caminos.

7.- Cruces donde se bendecían los términos.

 

N.- INSCRIPCIONES Y GRABADOS.

1.- Escudos heráldicos (dibujo y apellido).

2.- Inscripciones y dibujos en casas, ermitas, iglesias, etc. (localización).

3.- Fechas y leyendas en las claves de la puertas, ventanas, arcos, fuentes…

 

Ñ.- FIESTAS.

1.- Patrón de la iglesia.

2.- Patrón y copatrón (fiestas pequeña).

3.- Otras fiestas.

4.- Cómo se costeaban (mozos, casas, servilla…)

5.- Qué actos religiosos se celebraban.

6.- Actos profanos celebrados.

7.-Si se hacían hogueras y si se quemaba en ellas algo (muñeco, trapos…).

8.- Si se celebraban Carnavales y cómo.

9.- Relato de la Fiesta de Mayo.

10.- Relato de la del Corpus.

11.- Relato de la del Domingo de Ramos.

12.- Costumbres de la matacía. A quién se le da presente.

13.- Mairalesas y mainates, elección y funciones.

 

O.- ACTOS DE VENERACIÓN Y PETICIÓN DE FAVORES.

1.- Fiestas particulares de familias pudientes.

2.- Novenas. A quién y pro qué se hacían.

3.- En qué sitio besaban las imágenes.

4.- Si las tocaban o arrancaban algún pedazo, ¿para que lo hacían?

5.- Si existía alguna piedra o árbol con poder especial. Explicar.

6.- Si tomaban o se impregnaban de algo sagrado (aceite, agua, vino…)Cuándo y por qué.

 

P.- GASTRONOMÍA.

1.- Guisos de carne.

2.- Pastas, rosquilla, tortas, crespillos u otros postes típicos.

3.- Comida el día de la fiesta.

4.- El día de la boda.

5.- El del entierro.

6.- Otros guisos típicos.

7.- Vino, procedencia, grado, color y cuándo se encubaba.

8.- La comida diaria.

 

Q.- PROFESIONES.

1.- Oficios de las gentes del pueblo.

2.- Citar también los que se ejercían fuera.

3.- Oficios realizados por gente de fuera y su procedencia.

 

R.- INDUSTRIA.

1.- Fábricas (anís, ceráicas…).

2.- Telares.

3.- Cuchareros y talladores.

4.- Molinos de aceite y de cereal (propietarios y régimen de funcionamiento).

5.- Seda.

 

S.- AGRICULTURA.

1.- Cultivos más frecuentes de campo y huerta.

2.- Fecha en que se desarrollaban las labores.

3.- Régimen de explotación de montes comunales (suertes, etc.).

 

T.- GANADERÍA.

1.- Ganado que se cría y número de cabezas.

2.- Si había dula.

3.- A dónde iba el ganado a invernar

4.- Animales de corral.

5.- Si se criaban colmenas (tipos).

 

U.- CAZA Y PESCA.

1.- Especies que se cazaban y cómo.

2.- Tipos de trampas que se utilizaban.

3.- Especies que se pescaban y cómo.

4.- Tipos de cebos o redes que se utilizaban.

 

V.- TOPONIMIA (LOCALIZACIÓN EN MAPA).

Nombres de:

  • Montes y montañas.
  • Ríos, barrancos, balsas, fuentes, manantiales y pozos.
  • Pastos.
  • Campos.
  • Huertas.
  • Corrales, casas, parideras, casetas…
  • Términos y partidas.

 

X.- COFRADÍAS.

1.- Nombres de las que existieron y existen.

2.- Quiénes podían formar parte y qué tenían que aportar.

3.- Derechos y deberes de los miembros.

4.- Cómo se elegían los cargos.

5.- Actos que se celebran o celebraban.

 

Y.- ABASTECIMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN DE EXCEDENTES.

1.- Qué subsistencias compraban y dónde (posibles trueques y precios).

2.- A qué ferias acudían y qué compraban en ellas.

3.- Qué se vendía y compraba en el mismo pueblo ( tiendas, manufacturas, quincalla, traperos…).

4.- Qué era lo que se mandaba o llevaba fuera a vender.

5.- A dónde se llevaba.

 

 

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