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COLECCIÓN DE CULTURA, ARTES Y OFICIOS TRADICIONALES DE LA "FAMILIA RAMÓN", EJEA DE LOS CABALLEROS, 2000 V. David Almazán Tomás y Vicente Chueca Yus
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SARTÉN DE OBRADOR DE PASTELERÍA
Longitud: 25 cm. Localidad de utilización: Cinco Villas Localidad de fabricación: Aragón Propiedad: Jesús y Tomás Ramón. Descripción: Sartén de bronce, circular, con un mango utilizado en alimentación. En este caso proviene de una pastelería. Estado de conservación: bueno. Número de negativo: C - 7 |
PALA ESPECIAL DE PANADERO
Longitud: Longitud: 215 cm. Anchura: 12 cm. Localidad de utilización: Cinco Villas Localidad de fabricación: Cinco Villas Propiedad: Jesús y Tomás Ramón. Descripción: Herramienta de madera, alargada y con un asa. Muy desproporcionado el mango del cuerpo. Proviene de una panadería. Servía para introducir la masa de pan en el horno. Estado de conservación: bueno. Número de negativo: C - 8 |
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PALA HABITUAL DE PANADERO
Anchura: 94 cm. Localidad de utilización: Cinco Villas Localidad de fabricación: Cinco Villas Propiedad: Jesús y Tomás Ramón. Descripción: Herramienta de madera, rectangular y con asa. Se utilizaba para introducir la masa de harina en el horno. Estado de conservación: bueno. Número de negativo: C - 9 |
HERRAMIENTA DE GUARNICIONERO
Longitud: 100 cm. Localidad de utilización: Cinco Villas Localidad de fabricación: Cinco Villas Propiedad: Jesús y Tomás Ramón. Descripción: pieza de madera en forma de tijera. Estado de conservación: bueno. Número de negativo: C - 10 |
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